Nyårscupcakes!!
Mini-cupcakes gjorda helt av choklad!

"Formen" gör man genom att pensla insidan av en ischoklad (eller knäck)-form med några lager smält choklad. Jag rekomenderar att man ställer dem kallt ett tag tills de verkligen har stelnat, för sen ska man ta av formen och då är det lätt att det blir sprickor i chokladen om det inte är tillräckligt hård.
Fyllningen består av vit chokladmousse...

Gott nytt 2012!!

"Formen" gör man genom att pensla insidan av en ischoklad (eller knäck)-form med några lager smält choklad. Jag rekomenderar att man ställer dem kallt ett tag tills de verkligen har stelnat, för sen ska man ta av formen och då är det lätt att det blir sprickor i chokladen om det inte är tillräckligt hård.
Fyllningen består av vit chokladmousse...

Gott nytt 2012!!
Kommentarer
Trackback